目前分類：● 地方美食-新北市平溪鄉 (3)

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平溪鄉的鐵道之旅一直很受旅人歡迎，每當假日車廂內更是塞滿人潮，平溪線從三貂嶺出發，終點站為菁桐，全長12.9公里，中間有大華、十分、望古、嶺腳、平溪、菁桐等站，沿途可以欣賞基隆河谷風光，也可看到許多廢棄的採媒場，見證當年媒業興盛時期的風光。

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「香」傳三代，賣了六十年的楊家雞捲，就位於平溪線鐵路的終點菁銅站斜對面，本身也也擔任平溪鄉解說員的老闆說，家裡的小吃攤，曾經一度轉為雜貨店，當時作雞捲都都是一個月作一次，當地的居民都是事先預訂才吃得到。

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菁桐，雖是平溪的終點站，但卻不如平溪站附近那麼的熱鬧，坐擁的是寧靜的鄉里氣氛，附近還有家香堤庭園式廚房，賣咖啡、花茶，也提供香草烤雞腿、檸檬椒麻雞排、焗烤海鮮千層麵等風味套餐，不過事實上，這裡最吸引我的是悠閒的環境 … … 詳細全文

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