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日本洋果子大師神保勝司來台中市開店,帶來幸福的日式甜蜜。 記者洪敬浤/攝影
吃到香甜的蛋糕,會油然升起一股幸福感,如果能製作讓人甜蜜在心的精緻西點,這是神保勝司奢華的幸福。
神保勝司是日本洋果子大師,出生日本和果子世家,20多歲遠赴法國學藝,他把和果子精神與法式烘焙結合,創造出洋果子文化,四度摘下日本全國冠軍,被稱為洋果子創作之父。… … 詳細全文
以上資料引用:聯合新聞網 【聯合報╱記者洪敬浤/台中市報導】
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