close

70元吃飽又吃巧,蠔皇鳳爪飯和咖哩黃金魚蛋都是新竹首見的做法。(記者彭芸芳/攝影)

「竹美香港私房料理」總是讓人驚奇,老店做正宗粵菜,還能不斷激發創意,賞櫃的馮經理動腦筋,要把香港吃得到的,從高價大菜到平民小吃,全搬到新竹來,這回誇張了,10月起用港點做成70元套餐,他用廣東腔國語笑著說,「驚爆價來的哪」!

港點常見的「蠔皇鳳爪」和「豉汁排骨」,大變身,與飯同蒸,不但主菜好吃,肉汁滲進飯裡,香氣迷人,絕對可列推薦名單。還有台灣少見的「香麻醬腸粉」,純手工用紗布拉粉漿而成的腸粉,淋上醬油、香麻醬、辣椒醬、甜麵醬等特調醬汁,滑溜細嫩,老人小孩最愛……詳細原文

 

以上資料引用:聯合新聞網   【聯合報/記者彭芸芳/報導】

arrow
arrow
    全站熱搜

    cmu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()