喬麥屋吃麵趣

頗受港星馬旅客喜愛的大坑休閒農場。

都會人心底多有一個夢，憧憬有天能隱入田園，體驗農村寧靜而簡樸的生活。對於港星馬等地觀光客來說，台灣是一個圓夢的地方，這兒保有美麗的農村和田園，更闢建有許多的休閒農場，可以讓都會旅客跳脫現實，遁入田園去築夢。

嚮往田園生活的你，肯定會愛上散布於全台的休閒農場，它們或保有農村景觀、蔬果菜園、農林漁牧生活型態，不僅吸引國人到訪，更是香港、新加坡和馬來西亞旅客的最愛，全台並有四家農牧場贏得「農場Ｆ４」的美麗封號。 … … 詳細全文

大坑農場推出「可愛動物」系列的漂流木展。

去年重創南台灣的八八水災，已屆滿一周年，這道深深烙印在災民心頭的災難，將是永難磨滅的痛。選在八八水災屆滿周年的時刻，大坑休閒農場推出「漂流木創作藝術展」，這些取自水災的漂流木，如今化身成為可愛造型的動物。

八八水災驚人的降雨量，沖毀了南台灣山林中的部落家園，也沖來了大量的漂流木。風災後的台南縣海岸和曾文水庫，堆滿自山裡沖下的漂流木，大坑農場主人蔡澄文參與淨灘活動，清運出二百公噸的漂流木，並動念將漂流木變成創作藝術　… … 詳細全文

以上文章引用：聯合新聞網   【聯合新聞網／特約記者邱淑玲／報導．攝影】

台灣人愛吃也重吃，更重要的是懂得吃。每年一度的美食盛會－台灣美食展，即將於八月底在台北登場，可惜展場美食能看不能吃。台南新化的大坑休閒農場，今年雀屏中選，所研發的創意鄉土美食，可是兼具視覺與口感的夏日料理。

在台南縣，大坑農場的吃，小有點名氣，不乏地方民眾專為吃而來。北台灣民眾對新化可能覺得陌生，這兒盛產龍眼、鳳梨和地瓜。無論是焗烤地瓜、地瓜與鮮蝦巧搭配，都是大坑農場的招牌，而破布子佐雞湯、醬筍蒸魚，也是人氣料理　… … 詳細全文