喬麥屋吃麵趣

想像回到1920年代的歐洲皇室貴族家中，身處在金碧輝煌、細膩精緻的家具擺飾之間，滿足不少女孩子想當貴婦公主的夢想，也增添約會浪漫氣氛。以粉色系為基調的維多利亞風餐廳，不只是適合姐妹淘聚會，唯美浪漫的場景，也是情侶約會的好所在……詳細原文

北台灣也能吃到道地南部客家味！這家位在台北市松山區裡的川唐客家料理，有著客家菜獨特的香氣，卻不油不膩更不會過鹹，完全顛覆你對客家菜的想像！美味的程度甚至讓顧客超著迷，甘願每個月都捧著白花花的萬元現金存放在店裡，慢慢吃、慢慢扣，至今已過了好幾年……詳細原文

以上資料引用：聯合新聞網 【愛爾達電視／提供】

在台北市有一家主打台式燒肉，一踏進店裡還以為來到夜店，DJ現場放音樂，裝潢簡約時尚，但它可是一間燒肉餐廳。

石板燒肉可以有多特別？燒烤雪花牛排、熱炒椒鹽龍珠、鐵板塔香煎蚵仔，多種吃法一次滿足，美味秘訣就在半透明的水晶石，裡頭利用炭火加熱，但比起傳統鐵網燒烤，石板燒烤讓烤肉新手，也能輕鬆烤出美味肉片……詳細原文

簡單、方便、快速，傳統的潤餅，包入各種意想不到的食材，不但可以內用，還可以外送，平均每天賣出一千個，這家店讓潤餅這個歷史悠久的小吃再度翻紅。

看準了現代人講求營養健康的飲食習慣，第二代老闆謝志怡，從土地代書轉入食品業，家中排行老二的他，以嶄新的行銷手法包裝傳統潤餅，但是想要創新，沒有紮實的基礎可不行。

為了維持潤餅的品質與口味，謝志怡成立了中央廚房，將所有的食材統一製作與料理，然而潤餅好吃的關鍵就在餅皮，手工現擦餅皮，是從第一代老闆就開始的堅持……詳細原文

冰淇淋長得都一樣，不過內涵可是大有差異。台北市這家主打德式手工冰淇淋，強調冰淇淋不加香料、不加凝固劑、更沒有安定劑和人工色素，而且原料不加一滴水，全都以牛奶當底，再搭配新鮮水果製作而成，讓客人一試成主顧。

北海道牛奶冰淇淋人氣超旺，日本直送來台的限量北海道牛奶，1公升就要價180塊，比起一般營業用的原料成本，硬是高出許多。因此創造出齒頰留香的香濃品嘗一口冰，感覺好像來到牧場，喝到新鮮牛奶一樣。

消暑芒果冰淇淋，不用色素為它穿上華麗外衣，不加香料增添濃郁的假芒果香氣卻有實在的天然滋味。還有蜂蜜口味冰淇淋，店家選用百分百的純龍眼蜜，入口後不僅不會太甜膩，反而有種清新的感受。

店家製冰用料很講究，選用錫蘭紅茶茶心所泡出來的茶湯，搭配手炒焦糖和牛奶做出迷人的錫蘭焦糖冰淇淋。

老闆腦筋動得快，還推出會唱歌的蛋糕，一次可以吃到4種冰淇淋和熱銷上萬顆的布朗尼，中間還有六吋的慕斯蛋糕，簡直就像個甜點PARTY。

冰淇淋的幕後推手就是李惠芝，原本是資深媒體人也是職場傑出女性，為讓腸胃敏感的早產兒子，能吃到好吃又健康的冰，就向德國朋友學做德國18世紀傳統手工冰，並從網購經營到開實體店面，未來還進軍101。小小的冰淇淋不只天然健康，還多了一份媽媽的愛。

店名：Ice Me 愛思蜜德式手工冰淇淋

地址：台北市光復南路67號1樓

電話：(02)2528-6778