目前分類:● 地方美食-南投縣南投市 (4)

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南投市八卦山上最近掀起「鳳梨酥熱」,山上的三合院,擠進大批遊客,大家都是上山來買鳳梨酥。(記者張家樂/攝影)

「微熱山丘」、「微光森林」、「微笑旺來」、「台灣土鳳梨酥」等,沿行投139線,走過八卦山的稜線,到處都在賣自製的鳳梨酥,連附近的南投市和名間鄉農會,都生產鳳梨酥,最近一年來,八卦山幾成為鳳梨酥專區……詳細原文

 

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朵貓貓驛站裡頭環境清幽,輕啜一口香醇咖啡,讓人流連忘返。(記者謝瓊雲/攝影)

南投德安教養院為了拉近與社區民眾距離,成立朵貓貓驛站咖啡部屋,由院生和工作人員親手打造,元月中正式開幕營運,院方歡迎前往包尾山的登山客多支持……詳細原文

 

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林惠燕每天下午在南投國小旁大樹下賣紅豆餅,深受附近學童和上班族喜愛。(記者謝瓊雲/攝影)

「老闆娘,兩個紅豆餅。」南投國小圍牆旁大樹下的貨車小攤,賣紅豆餅已有近40年歷史,由第二代林惠燕接手,兩年前物價隨油價波動大漲時,仍堅持薄利多銷,一個只賣五元,每天為附近學童、上班族,提供熱呼呼的好滋味。

顧客林太太說,女兒唸國小時,就常在此買紅豆餅,現在女兒出嫁了,她想吃點心,還會到這裡來買,一次兩個牛奶或茶剛剛好……詳細原文

 

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南投市糕餅老店三豐餅行,第三代陳建福捨棄電子新貴返鄉接掌家業,已是熟知各項糕餅配方及製法的老師傅。(記者謝瓊雲/攝影)

「從9月9日結婚潮、中秋節,到現在幾乎沒一天好好休息過!」南投市文昌街百年老店三豐餅行,第三代負責人陳建福忙著把壓好模的漢式喜餅刷粉、上蛋液,送入烤箱,年底進入結婚旺季,喜餅訂單激增,每到周末忙翻天……詳細原文

 

 

以上資料引用:聯合新聞網   【聯合報/記者謝瓊雲/南投報導】

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