目前分類:● 花東旅遊-花蓮縣瑞穗鄉 (4)

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瑞穗鄉位於秀姑巒溪的下游,夏天來此泛舟玩水、冬天泡個紅葉溫泉,都是相當吸引遊客的去處。更加遠近馳名的,當然是豐富又優質的農產品:瑞穗鮮乳的濃醇、鶴岡文旦的香甜、天鶴茶的甘美,每一項都叫人愛不釋手。來到瑞穗,絕對要好好享受這些便宜又美味特產!

大塊朵頤超豐盛茶餐

位在台9線旁,建築帶有些東洋風味的梔菀茶莊,不但環境有特色,老闆娘蘇媽媽更從鄉公所的家政班學得一手好廚藝。許多來過瑞穗的內行玩家,都會推薦到梔菀來吃一頓茶餐。舞鶴茶區上等的烏龍茶,用來滷豬腳可以去油解膩,讓豬腳更Q彈爽口;磨成茶末做成茶粽,茶、米、粽葉的清香讓人口水直流,很多人回家之後還會打電話要求宅配團購。有沒有這麼好康?大啖以茶入菜的美食就能闖關!除了烏龍外,金萱茶則可以炸成金黃香酥脆;蜜香紅茶則可以做為手卷調味……詳細原文

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台灣茶名揚國際,隨著開放陸客來台觀光,這幾年台灣茶身價更是翻漲。台灣人鍾情高山茶,其實台灣茶產業發展多元,茶園更是遍布全台,不僅有知名的阿里山茶、鹿谷凍頂烏龍茶,花蓮也有天鶴茶,近年更以「蜜香紅茶」受到好評。

到花蓮舞鶴台地品嘗天鶴茶滋味。

儘管台灣人偏愛高山茶,但台灣的茶鄉,可不全在高山,平地種茶也有悠久歷史。花蓮瑞穗的舞鶴台地,以「天鶴茶」打響花蓮茶品牌,這兒海拔不高,日據時期還是台灣三大咖啡產區,並成立有「住田咖啡株式會社……詳細原文

 

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很多人知道台南關廟、嘉義民雄、台東鹿野盛產鳳梨,卻不知花蓮瑞穗也曾是鳳梨之鄉。直到今天,瑞穗依然有鳳梨園,這兒流行種植年節拜拜使用的鳳梨花。為讓鳳梨有更好出路,瑞穗的富興社區以鳳梨入菜,並製成鳳梨酥和太陽果。

極富視覺美感的鳳梨蝦球。

很多人知道台南關廟、嘉義民雄、台東鹿野盛產鳳梨,卻不知花蓮瑞穗也曾是鳳梨之鄉。直到今天,瑞穗依然有鳳梨園,這兒流行種植年節拜拜使用的鳳梨花。為讓鳳梨有更好出路,瑞穗的富興社區以鳳梨入菜,並製成鳳梨酥和太陽果……詳細原文

 

以上資料引用:聯合新聞網 【聯合新聞網/特約記者邱淑玲/報導.攝影】

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寶島秋冬是柑橘盛產季節,綠色植株掛滿累累金黃果實,為年節帶來喜氣。品嘗柑橘甜蜜滋味的同時,你是否看過柑橘春天綻放的花朵?綴滿整棵樹的小白花散發出迷人清香,這滿樹繁花的盛況可不比咖啡花或柚花遜色。

柑橘在春天開出迷人的小白花。

台灣幾乎無處不產柑橘,從台北近郊的陽明山,到東台灣的宜蘭、花蓮、台東,西台灣的新竹、苗栗、台中、雲林、嘉義、台南一帶的山坡地,都是柑橘產區。多數人醉心於金黃滿枝的豐收景象,卻少有遊人注意到柑橘花開,一樣美不勝收……詳細原文

 

以上資料引用:聯合新聞網  【聯合新聞網/特約記者邱淑玲/報導.攝影】

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