喬麥屋吃麵趣

從小一個人在美國生活的老闆徐文駿，回到台灣將紐約的食物和生活風格帶入自己所打造的水牛城餐廳，堅持留下美式的原有風味，最大的特色是，醬料嚴選天然的水果當素材。

水牛城辣雞翅180元，饕客必點。 圖∕記者蘇建忠

其中，「水牛城辣雞翅」是許多饕客必點的招牌菜，選用法蘭克辣椒醬，加上奶油、蜂蜜、水梨等多種香料混合，酸辣口感很開胃。

「芒果哈瓦那烤雞腿排」採用全世界排名第3辣的哈瓦那辣椒，只要一小口，後勁十足，挑戰顧客的味蕾，因此，店家也會依需求降低辣度，另外，芒果醬也大有來頭，當季時，選用台灣新鮮芒果，冬天則進口法國、印度的芒果果泥，讓果香更加倍，再搭配鮮嫩的烤雞肉，口感層次更豐富……詳細原文

以上資料引用：聯合新聞網  【Upaper╱記者王韶憶】

乾煎鮪魚莫札瑞拉佐檸檬油醋醬

大直站周邊有什麼好料？這回推薦巷弄歐陸美食，悠閒自在的空間提供高貴不貴的美饌，絕對超值！

主廚陳先生曾在法國學藝，講究食材新鮮與多元搭配性，調味細膩。

幾位曾在國外唸書的年輕人，對歐洲巷弄小餐館情有獨鍾，偶然機緣下相中這間環境清幽的店面，便立刻決定開業，賣起高貴不貴的歐陸料理，不但食材新鮮、調味講究，每日依採買食材不同推出私房菜，甚至提供客製化菜色，讓常客每次造訪都驚喜不斷！ … … 詳細全文