丸莊醬油總經理莊英志在觀光工廠中，展示許多早期的紅磚建築。（記者段鴻裕／攝影）

全台灣，第一家有「商標」的醬油，是創立至今已經101年的西螺丸莊醬油。從日據時代跟著潮流以大圓圈為外框設計的「標誌」，不只打出丸莊的名號，也帶動西螺地區傳統醬油的精品形象和傳統。

有101年歷史的丸莊醬油，是雲林縣目前已知最早醬油企業，西元1914年時……詳細原文

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