喬麥屋吃麵趣

平價豬排也有好品質！西門町的「和家定食」，主打平價套餐及可無限加的湯、飯和高麗菜絲，扎實好口味頗受年輕族群喜愛。

和家豬排定食套餐／上等里肌肉裹新鮮 麵包粉油炸，香酥不油 膩，豐美肉汁令人齒頰 留香，高麗菜絲、湯與 白飯皆可無限續加。

不同於其他平價豬排，和家嚴選食材並強調貼心服務，醬料均自製，豬肉使用經CAS認證的溫體豬，沾裹新鮮麵包粉打造酥脆但不刮舌的口感，更別出心裁的是，師傅特將豬肉以秘醬醃漬，再高溫油炸，除可嘗到豐美鮮甜的肉汁，還有股特殊的鹹香，師傅表示，醃漬用意在於提味，並不會蓋過豬肉本身的香甜，吃來滋味更豐富，令人齒頰留香……詳細原文

以上資料引用：聯合新聞網  【Upaper／記者張雅雯／報導，記者周永受／攝影】

鮮蝦明太子PIZZA　250元，義式薄餅PIZZA，餅皮酥脆適中，還帶點口感嚼勁，口味微甜似章魚燒。

「P&P義法創意廚房」菜色由擁有多年廚藝資歷的廚師一手規劃，除獨家研發的創意料理，經典紅、白、青醬口味也與眾不同。

黑醋栗香橙泡泡蘇打(單點)90元，用氣泡機打出細緻氣泡，與優質黑醋栗糖漿調配而成，酸甜清新。 圖∕記者陳俊吉

醬汁更濃稠夠味，麵條徹底沾裹醬汁，吃來飽口過癮，推薦松露奶油蘑菇細扁麵、煙燻鴨胸細扁麵，清炒類不妨試試鯷魚蒜片辣椒麵，至於創意口味… … 詳細全文 

以上文章引用：聯合新聞網   【Upaper／記者張雅雯／報導，記者陳俊吉／攝影】