喬麥屋吃麵趣

走趟「15區法式烘焙坊(15me Ptisserie Francaise)」，來個可愛又帶夏日色彩的法式蛋糕，坐下來喝杯茶，揮別炎夏的酷暑與煩悶。

聖誕蒙布朗 ／130元 圖/記者陳立凱

坐落於捷運中山國中站附近的寧靜巷弄，15區法式烘焙坊亮橘色調展現屬於夏日的活力，櫃檯陳列的繽紛法式甜點，喚醒藏在心中的少女情懷，讓人感到十分自在……詳細原文

吃膩了一般菜單中的菜色嗎？來試試無菜單餐廳吧！無須煩惱菜色，相信師傅的好手藝，運用新鮮食材烹調變化，天天都有讓人驚豔的創意美味。

中午為上班族設計的定食套餐，像是「甘煮 雞」經過蔬菜高湯滷過的雞腿肉，更添鮮甜的 滋味。／180元

隱藏小巷的風味小店「山治日本鄉下料理店」，打扮及樣貌皆像日本人的Mori師傅，踏進日式料理領域已20多年，因曾到日本修業4年多，在日本鄉下感受到料理自然的原味，回台開店後也將「回歸自然」的精神應用在其料理手法與裝潢中……詳細原文

七年級生新開店！走的是粗獷、不拘小節的美式鄉村風，堅持手工製作，重達300克的漢堡排更是一大賣點，「BigBucks雄鹿漢堡啤酒專賣店」豪邁扎實的份量讓人盡情大啖。

招牌雄鹿漢堡270元，300克大份 量又多汁的肉排，淋特製BBQ醬、 鋪荷包蛋、培根、洋蔥與生菜等 料，豐盛飽足。

七年級生老闆Howard，原從事海運業，因熱愛美食加上曾於美式餐廳打工，對於豪爽的美式料理情有獨鍾，於是和幾位朋友共同打造這間夢想中的小店，單純的料理品項，實實在在顧好品質滋味，份量十足適合三五好友相約聚餐……詳細原文

以上資料引用：聯合新聞網  【Upaper╱記者張雅雯／台北報導，圖／記者陳再興】

阿拉斯加鱈魚漢堡240元，圓鱈裹粉炸至金黃，佐特製檸檬醬享用，鮮美微酸、不膩口。

有別於一般寵物餐廳，這兒提供精緻、帶點創意的義法、美式料理，除了年輕人喜愛的漢堡，也有排餐、早午餐。近期迎合夏日清爽口味，主廚推出季節限定「黃金蝦佐茭白筍百香果天使細麵」，以清炒過的茭白筍切成細絲，搭配以蔬菜湯汆燙的蝦子，彈Q鮮嫩的蝦肉包裹著筍絲，淋特調百香果醬。… … 詳細全文

松露油炒蘑菇麵

位在西華飯店旁巷內的「LuLu」，開業10多年始終屹立不搖，以時尚餐飲為主打，講究食材新鮮、創新的烹調手法與親切服務，菜色選擇多且精緻，價格實在，除了牛排、義麵，甜點酥芙蕾更是人氣NO.1的美味！

香煎深海比目魚淋法式芥末子奶油醬

料理由20年資歷大廚操刀，兼顧傳統與創新，從義大利麵、燉飯、焗烤、開胃菜、排餐、甜點一應俱全，所有醬料、麵包都自製，店內多達11位師傅，各司其職穩定餐點品質。

義麵講究，除選用較細的麵條打造滑順彈牙的口感，甚至特請義大利師傅訂製手工寬麵，除經典口味也有不少主廚創意菜，像是碳烤雞柳紅咖哩奶油麵、松露油炒蘑菇麵等。 … … 詳細全文

以上文章引用：聯合新聞網   【Upaper／記者張雅雯／報導，記者周永受／攝影】

麻油雞腿

以雞肉為主食的麻油雞、烏骨雞等美味，深受國人的喜愛，一起來品嘗各式的養生雞料理，暖暖自己的胃吧！

位於龍江公園旁的「巷仔內麻油雞」，距店家幾步之遠，陣陣的麻油香氣撲鼻而來。

身兼廚師的陳老闆，堅持店內料理不添加味精且少油、少鹽，因此，從添香的油蔥、醬油膏、麵線等食材，都是經過不斷比較才選用，就是要讓客人吃到健康又美味的養生料理。… … 詳細全文

巴塞隆納烤淡菜