美濃冬季裡作代表作物橙蜜香番茄正值採收期。（攝影／鍾清輝、鍾雅倫）

「橙蜜香」是一種新品種的小番茄，是美濃「冬季裡作」的代表作物。

來解釋一下什麼是「冬季裡作」。美濃知名的菸草產業在式微之後，農民紛紛轉向發展豐富而多樣的冬季裡作，包括敏豆、蘿蔔、紅豆、辣椒、番茄等。原先第二期稻作的季節，也因颱風多雨、病蟲害多，農民大多選擇休耕，讓田地休息。於是近十年來，美濃地區的農業經營慢慢地轉向了一期稻加一期冬季裡作。入秋開始，美濃田間便漸漸開始忙碌……詳細原文

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