喬麥屋吃麵趣

穿越繁華的都市，山間炊煙裊裊，沒有喧鬧，沒有車潮，彷彿置身世外桃源。這間位於陽明山的小屋，似乎只有童話故事中才會出現在，溫暖而高雅的氣氛裡，還可順便將台北的美景盡收眼底，越夜越美麗的特質，更讓許多情侶趨之若鶩……詳細原文

日本料理百百款，最青的海鮮四處有，但按照一年四季來變化食材的日式美味，只有在這裡才找的到。橘亮亮的鮭魚再來片白透透的比目魚，放上帶有紅色漸層的寒鰤魚和紅斑紋的甜蝦來坐陣，用心堅持的美味不用大力宣傳，老饕一吃就知道，光是看到這生魚片拼盤，裡頭就藏著滿滿的鮮甜滋味，讓愛吃海鮮的老饕，各個都難以抵擋。

除此之外，店裡還提供當令的食材，選用澎湖特選來的花枝漿，日本進口的甘貝搭配上特有香氣的紫蘇葉，一口咬下多層次的口感，可以說是一吃就令人口頰留香。

而這道創意菜竹筍素燒，更是深受女性朋友的青睞，主廚可是嚴選當季的竹筍，淋上店家的秘密醬料，一口吃下竹筍的甜，醬汁的鹹，整個嘴裡都是化不開的濃郁香味……詳細原文

這家位在天母美國學校附近的墨西哥餐廳，每樣餐點料多實在、份量足夠，最對學生的胃！墨西哥最道地的家常料理法希達，餅皮包進滿滿的牛肉搭配新鮮蔬份量百分百的特色，成為學生最愛點的一道菜色。

當然這裡還有更多味道，讓你一吃難忘，由雞蛋、麵包、香腸、薯餅、豆泥等食材，所搭配出來的英式早餐，就是店裡的活招牌。讓許多的外國朋友，來到這都指名要來上一份……詳細原文

在繁華悠閒的天母街道上，有一間十分搶眼且充滿南亞風格的店。簍空的吊燈、精緻的大象石雕。餐廳內不時可看到許多遠道而來的外國朋友，原來這是間早已在天母遠近馳名的印度餐廳。

「主廚特製扁豆煨羊小排」在印度料理中非常具有代表性的，但製程耗時又費工，因此這道菜在全台灣首次引進，絕無僅有的美味可是別無分店……詳細原文

在餐廳裡不時傳來孩子的笑聲、吵鬧聲甚至是哭聲，不過沒有客人抗議阻止，因為這是間親子餐廳，盪鞦韆、溜滑梯還有好多小玩具，遊戲區結合好吃美食，一次滿足孩子多種願望，讓小朋友玩到都不想回家。

由於老闆娘賴若蓁是兩個孩子的媽，深知家長帶孩子上館子的不方便，於是乾脆自己開親子餐廳，對於大人、小孩的餐點也很用心，聘請曾任職於西華、亞都飯店的廚師來料理，像是墨式辣味漢堡，專為家長設計，香辣帶勁的豪邁風味，真材實料的大漢堡，不怕吃不飽，如果想要和孩子一起分享，就選擇奶油野菇松露燉飯，直接把義大利圓米倒入鍋中，分成多次陸續加入雞高湯燉煮，直到每顆米粒吸飽高湯精華，燉飯軟而不爛，裹上松露醬的米飯鹹香開胃……詳細原文

以上資料引用：聯合新聞網 【愛爾達電視／提供】

位於台北市士林慈諴宮廟口的「青青菜菜」鹹水雞，是七年級的夫妻檔共同創業經營。（記者袁志豪／攝影）

位於台北市士林慈諴宮廟口的「青青菜菜」鹹水雞，雞肉用獨特調味料醃漬與特製高湯燉煮，味美鮮嫩，之後再將雞肉用冰水泡，味美鮮嫩。老闆黃韋翰表示他們完全是天然配方，攤位賣青菜則是用純青菜高湯熬煮，素食者也可食用……詳細原文