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台東市「萵苣廚房」自助式吧台,最受歡迎的就是鮮甜好吃的各式無毒蔬菜,加上各種口味沙拉,饕客源源不絕。(記者李蕙君/攝影)

從種菜、賣菜到吃菜,台東市「萵苣廚房」老闆盧雅淇堅持無農藥、無毒的蔬菜,店面販賣區蔬果好有尊嚴,新鮮漂亮;自助吧台上最受歡迎的還是鮮甜的蔬菜沙拉,另各國風味菜餚,抓住饕客的胃。走過這家店,日據時代老屋下的廚房,閃閃發亮。

盧雅淇去年夏天開始種菜,自稱有塊現實世界的開心農場,各式各樣菜類有她堅持的共通點,絕不施農藥,稍加清洗就能生吃。… … 詳細全文

 

 

 

以上文章引用:聯合新聞網    【聯合報/記者李蕙君/台東報導】

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